سهم ۹۷٪ درصدی مرغ از گوشت طیور

  1. صفحه اصلی
  2. اخبار سایت
  3. سهم ۹۷٪ درصدی مرغ از گوشت طیور

جوجه بلدرچین ژاپنی : 4,500 تومان || فروش جوجه یکروزه گوشتی نژاد کاپ : 22,000 تومان || فروش جوجه یکروزه گوشتی نژاد پلاس : 23,000 تومان || فروش جوجه یکروزه گوشتی نژاد آرین : 18,000 تومان || فروش جوجه یکروزه گوشتی نژاد راس : 24,000 تومان || فروش جوجه گوشتی ایندین ریور : 23,000 تومان || فروش جوجه بوقلمون برنز 20 روزه : 220,000 تومان || جوجه بوقلمون برنز 30 روزه : 220,000 تومان || فروش جوجه مرغ محلی 50 روزه : 65,000 تومان || فروش جوجه گلپایگانی ٣ ماهه : 130,000 تومان || جوجه مرغ جهادی ٢ ماهه : 68,000 تومان || مرغ محلی 40 روزه : 47,000 تومان || جوجه مرغ ٣٠ روزه محلی : 45,000 تومان || نيمچه مرغ بومی ٦٠ روزه : 65,000 تومان || جوجه اردک یک ماهه : 65,000 تومان || فروش جوجه بوقلمون گوشتی٢٠روزه : 240,000 تومان || فروش جوجه بلدرچین 40 روزه : 40,000 تومان || جوجه اردک پکنی 20 روزه : 45,000 تومان || فروش جوجه اردک 15 روزه گوشتی : 45,000 تومان || فروش جوجه اردک صغیر : 45,000 تومان || فروش جوجه اردک 10 روزه : 43,000 تومان || فروش جوجه اردک محلی : 15,000 تومان || جوجه اردک اسراییلی : 37,000 تومان || فروش جوجه اردک مگ مگی : 15,000 تومان || جوجه اردک یک روزه : 15,000 تومان || فروش جوجه اردک 1 هفته : 40,000 تومان || فروش جوجه بلدرچین 30 روزه : 35,000 تومان || فروش جوجه شترمرغ يک هفته : 3,700,000 تومان || فروش جوجه بوقلمون گوشتی یک ماهه : 240,000 تومان || فروش جوجه بوقلمون گوشتی يك روزه : 80,000 تومان || آبخوری اتوماتیک بوقلمون : 300,000 تومان || دان خوری جوجه یک روزه : 75,000 تومان || آبخوری اتوماتیک مرغ : 340,000 تومان || فروش مرغ تخم گذار صنعتی نژاد ال اس ال و هایلاین : 160,000 تومان || فروش پولت تخمگذار ال اس ال : 155,000 تومان || فروش پولت تخمگذار های لاین : 150,000 تومان || فروش پولت تخمگذار شیور : 153,000 تومان || فروش پولت تخمگذار نیک چیک : 153,000 تومان || فروش پولت تخمگذار بونز : 152,000 تومان || فروش مرغ هلندی پایان دوره : 28,000 تومان || جوجه یک ماهه محلی گلپایگانی : 45,000 تومان || نیمچه مرغ گلپایگانی دو ماهه : 65,000 تومان || نیمچه مرغ سه ماهه محلی بومی گلپایگانی : 130,000 تومان || نیمچه مرغ گلپایگانی اصلاح شده چهار ماهه : 150,000 تومان || مرغ بومی 5 ماهه گلپایگانی اصلاح شده : 165,000 تومان || مرغ تخمگذار بومی اصلاح شده گلپایگانی : 200,000 تومان || مرغ بومی تخمگذار اصلاح شده : 200,000 تومان || جوجه بوقلمون هیبرید یک روزه : 80,000 تومان || جوجه بوقلمون بوربن یکروزه : 140,000 تومان || جوجه بوقلمون نیکولاس یکروزه : 80,000 تومان || جوجه بوقلمون برنز یکروزه : 120,000 تومان || جوجه یکروزه گلپایگانی اصلاح شده : 14,000 تومان || جوجه یکروزه جهادی : 13,000 تومان || جوجه یکروزه مرندی : 22,000 تومان || فروش جوجه یکروزه گلپایگانی : 12,000 تومان || جوجه یکروزه دورگه : 12,000 تومان || فروش جوجه یکروزه پیلموت راک : 22,000 تومان || جوجه یکروزه بلک استار : 22,000 تومان || جوجه یکروزه محلی : 12,000 تومان || جوجه یکروزه لوهمن : 22,000 تومان || فروش جوجه یک روزه کاکلی : 12,500 تومان || جوجه شتر مرغ یک روزه (هچری) : 3,700,000 تومان || جوجه شتر مرغ 20 روزه : 3,900,000 تومان || جوجه شتر مرغ یک ماهه : 5,500,000 تومان || جوجه شتر مرغ دو ماهه : 6,500,000 تومان || جوجه شتر مرغ سه ماهه : 7,500,000 تومان || شتر مرغ مولد : 40,000,000 تومان || تخم نطفه دار شترمرغ : 800,000 تومان || فروش جوجه شترمرغ 15 روزه : 3,700,000 تومان || دان مرغ تخمگذار محلی - دان پیش تولید : 16,800 تومان || جوجه بلدرچین یکروزه : 4,500 تومان || بلدرچین مولد تخمگذار : 40,000 تومان || فروش جوجه یک روزه بلدرچین سنگین : 5,000 تومان || فروش دان بوقلمون - دان بوقلمون گوشتی و تخمگذار : 24,000 تومان || فروش جوجه بلدرچین یکروزه و مولد تخمگذار : 5,000 تومان || دان بلدرچین گوشتی - دان بلدرچین تخمگذار : 24,000 تومان || دان اردک گوشتی : 16,800 تومان || دان شترمرغ پرواری - دان شترمرغ مولد : 20,000 تومان || دان مرغ لوهمن : 17,800 تومان || فروش نیمچه مرغ 4 ماهه گلپایگانی : 150,000 تومان || جوجه بوقلمون بوربن یکماهه : 240,000 تومان || جوجه بوقلمون برنز یک ماهه : 220,000 تومان || جوجه بوقلمون هیبرید یک ماهه : 240,000 تومان || جوجه بوقلمون نیکولاس یکماهه : 240,000 تومان || جوجه بوقلمون بیوتی یکروزه : 80,000 تومان || جوجه بوقلمون بیوتی یک ماهه : 240,000 تومان || آبخوری اتوماتیک اردک : 300,000 تومان || دان خوری دستی اردک : 270,000 تومان || دان خوری دستی بوقلمون : 270,000 تومان || آبخوری جوجه یک روزه : 75,000 تومان || دان خوری دستی مرغ : 270,000 تومان || قفس مرغ تخم گذار : 85,000 تومان || دان خوری بوقلمون اتوماتیک : 350,000 تومان ||
سهم ۹۷٪ درصدی مرغ از گوشت طیور

آمار کشتارگاه‌های کشور در سال ۱۴۰۳ نشان می‌دهد مرغ همچنان صدرنشین بازار پروتئین دامی است و استان گلستان بیش‌ترین تولید را به خود اختصاص داده است.

به گزارش خبرنگار ایانا بر پایه آمار منتشر شده از مرکز آمار ایران با توجه به رشد روزافزون جمعیت و افزایش نیاز به منابع پروتئینی ارزان‌قیمت، گوشت طیور همچنان جایگاه اصلی را در سبد غذایی خانوارهای ایرانی داشته و نتایج طرح آمارگیری از کشتارگاه‌های طیور کشور در سال ۱۴۰۳ نیز گویای همین واقعیت است.

مرغ با سهم ۹۷.۱ درصدی از کل وزن لاشه‌های قابل مصرف طیور،  گزینه بی‌رقیب در میان گوشت‌های سفید کشور بوده و ۲٬۶۰۵ هزار تن گوشت مرغ تولیدی از ۱٬۳۷۸ میلیون قطعه نشان‌دهنده تداوم محوریت مرغ در تأمین پروتئین حیوانی برای خانوارهای ایرانی است.

در این میان، استان گلستان با تولید ۲۹۸ هزار تن گوشت مرغ (معادل حدود ۱۱٪ از کل کشور) و کشتار ۱۵۸ میلیون قطعه مرغ، نقشی کلیدی در تأمین گوشت مرغ کشور ایفا کرده است.

در مقایسه با مرغ، سایر طیور مانند بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و مرغ تخم‌گذار در مجموع تنها ۲.۹ درصد از کل وزن لاشه‌های قابل مصرف طیور را به خود اختصاص داده‌ (معادل ۷۷ هزار تن)، ولی با این حال این سهم کم، نشانگر توسعه تدریجی تنوع در مصرف گوشت سفید در کشور است.

استان اصفهان به‌وضوح در تولید گوشت بوقلمون و شترمرغ پیشتاز بوده و با ۱٬۱۷۵ هزار قطعه بوقلمون (۱۲٬۸۸۲ تن گوشت) و ۱۷ هزار قطعه شترمرغ (۷۴۷ تن) جایگاه اول را در این بخش دارد که این موضوع می‌تواند به زیرساخت‌های قوی‌تر پرورش طیور خاص در این استان نسبت داده شود.

استان یزد نیز با ۳٬۷۰۰ هزار قطعه بلدرچین (۷۷۶ تن)، بیش‌ترین بلدرچین کشور را تولید کرده که نشان از تخصص‌گرایی و امکان توسعه این صنعت در اقلیم خشک استان دارد.

در بخش طیور خاص مانند مرغ‌های مادر، تخم‌گذار و کبک، استان البرز با ۷٬۷۳۶ هزار قطعه و ۱۱٬۸۷۹ تن وزن گوشت جایگاه نخست را داشته و این عدد قابل توجه می‌تواند هم نشان‌دهنده سهم بالای مرغ‌های غیرگوشتی در این آمار و هم ظرفیت صنعتی استان در پرورش متنوع طیور باشد.

اجرای این طرح توسط مرکز آمار ایران و سازمان دامپزشکی، اطلاعات دقیق و منسجمی را برای سیاست‌گذاران حوزه کشاورزی و امنیت غذایی فراهم می‌کند؛ به طوری‌که روند فصلی و سپس ماهانه این آمارها از سال ۱۳۹۹ تاکنون، امکان پایش مستمر تحولات بازار گوشت طیور را فراهم کرده و مبنای برنامه‌ریزی برای حمایت از تولید، تنظیم بازار و صادرات است.

تداوم جایگاه غالب مرغ در سبد غذایی، تمرکز جغرافیایی تولید در استان‌هایی مانند گلستان و اصفهان، و آغاز شکل‌گیری تنوع در مصرف گوشت سفید اطلاعاتی است که می‌تواند راهنمایی مؤثر برای بهینه‌سازی زنجیره تولید، تقویت زیرساخت‌های دامپروری در مناطق مستعد و توسعه صادرات طیور خاص باشد.