عبور از مرز15 هزار تومانی قیمت گوشت مرغ:
محمد یوسفی رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی از رشد 500 تومانی بهای مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ آماده طبخ در خرده فروشیها از 13 هزار و 500 تا 15 هزار تومان است و مرغ زنده درب مرغداری 9 هزار و 400 تومان تا 9 هزار و 700 تومان داد و ستد می شود.
به گفته ایشان افزایش تقاضا در روزهای پایانی هفته برای خرید مرغ از دلایل اصلی افزایش قیمت مرغ در مقایسه به روز قبل در بازار بوده و این موضوع مربوط به عوامل توضیع گوشت مرغ نبوده و اوضاع بازار مرغ تحت کنترل است و جای نگرانی وجود ندارد.
در حالیکه رئیس انجمن پرورش دهندگان مرغ گوشتی قیمت عادلانه هر کیلو مرغ کشتار نشده را حدود 9 الی 9 هزار و 500 تومان و مرغ گرم در خرده فروشیها و فروشگاه ها را 12 هزار تومان اعلام کرده اما ستاد تنظیم بازار نرخ حقیقی هر کیلو مرغ آماده به طبخ را 9/500 الی 10000 تومان در مراکز توزیع مرغ اعلام کرده است ولی پرورش دهندگان مرغ های گوشتی به دلیل افزایش هزینههای تولید و نوسانات قبلی این نرخ را غیر واقعی و ضرر رسان به مرغداران می دانند.
محمد یوسفی بهای تصویب شده ی هر کیلو کنجاله سویا را دو هزار و هفتصد و ذرت را هزار و پانصد تومان اعلام کرد و افزود: در حال حاضر هر کیلو ذرت با قیمت یک هزار و 600 تا یک هزار و 700 تومان و کنجاله سویا نیز 3 هزار و 500 تومان در بازار آزاد معامله میشود که با نرخ تصویب شده ی دولتی تفاوت قابل توجه ای دارد.
وی با اشاره به دیگر دلایل اصلی قیمت مرغ در بازار بیان کرد: طی هفتههای گذشته نوسان نرخ و افزایش بهای سایر محصولات پروتئینی همچون گوشت قرمز و افزایش تقاضای جامعه برای خرید مرغ را از دیگر دلایل بارز گرانی گوشت مرغ در بازار برشمرد.
همچنین ایشان در پایان بیانات خود تصریح کردند: با توجه به جوجه ریزی مناسب واحدهای مرغداری و افزایش تولید پیش بینی میشود که قیمت مرغ در روزهای پایانی سال نوسان خاصی و نگران کننده ای نداشته باشد.