تفاوت مرغ جهادی با گلپایگان

مرغ جهادی در واقع یک نژاد مرغ است که توسط سازمان جهاد کشاورزی ایران به وجود آمده است. این نژاد با استفاده از جفت گیری نژادهای خارجی با مرغ بومی ایرانی، به ویژه گلپایگانی، تولید شده است. هدف اصلی از ایجاد مرغ جهادی، بهبود صنعت تخم‌مرغ و گوشت مرغ در ایران بوده است. اما مرغ جهادی و گلپایگان دارای تفاوت‌هایی هستند. البته هر دو زیرمجموعه جوجه مرغ یک روزه بومی قرار می گیرند.

اولین تفاوت ظاهر آن‌هاست، مرغ‌های گلپایگانی رنگی رنگی بوده اما مرغ‌های نژاد جهادی دارای طیف رنگ یکسانی مانند طوسی، سیاه و... هستند. نژاد مرغ‌های گلپایگانی کمی بلندتر، کشیده‌تر و رنگ پاهای آن‌ها زردتر است. مرغ جهادی دارای پاهایی به رنگ سبز تیره بوده که بیشتر به سیاه مایل است. راندمان تولید در مرغ گلپایگانی نیز 5 درصد بیشتر از جهادی است. اما برای نواحی گرمسیر بیشتر پرورش مرغ جهادی توصیه می‌شود.

به هر حال قبل از پرورش هر یک از نژادها بهتر است با مشاورین این زمینه مشورت کنید. در ادامه این بحث از نغمه تورنگ طلایی بیشتر با نژاد مرغ جهادی و گلپایگان آشنا خواهیم شد.

برای ثبت سفارش خرید جوجه یکروزه جهادی و جوجه یکروزه گلپایگانی کلیک کرده و یا با کارشناسان ما

در بخش فروش شرکت نغمه تورنگ طلایی تماس حاصل فرمایید.

09126070959 - 09128890800

آشنایی با مرغ جهادی

مرغ جهادی یک نوع مرغ دورگه است که از تلاقی نژادهای خارجی با مرغ بومی ‌ایرانی، به وجود آمده است. این نژاد مرغ به دلیل اصلاحات چند مرحله‌ای که روی آن صورت گرفته است، توانایی تخم‌گذاری بالایی دارد. مرغ جهادی در رنگ‌های مختلف قهوه‌ای، سفید و ترکیبی از رنگ‌ها وجود دارد. اصطلاح «مرغ جهادی» به دلیل اینکه در گذشته توسط سازمان جهاد کشاورزی اصلاح نژاد، تکثیر و پخش شده بود، به این نوع مرغ‌ها اطلاق شده است.

امروزه، مرغ جهادی توسط پرورش‌دهندگان مختلف نیز به بازار عرضه می‌شود، اما باید توجه داشت که نام مرغ جهادی فقط برای مرغ‌هایی استفاده می‌شود که توسط سازمان جهاد کشاورزی تولید و عرضه می‌شوند. سایر مرغ‌هایی که با نام «جهادی» به فروش می‌رسند، اغلب مرغ‌های دورگه یا بومی ‌ایرانی هستند و از نژاد جهادی مستقیماً مشتق نشده‌اند.

مرغ جهادی به دلیل هزینه‌ها و زمانی که صرف تقویت و اصلاح نژاد آن شده است، قیمت بالاتری نسبت به سایر مرغ‌ها دارد. این هزینه‌ها شامل هزینه‌های پژوهش و توسعه، تکثیر و اصلاح نژاد، نگهداری و تغذیه مناسب و سایر فعالیت‌های مرتبط با تولید مرغ جهادی است.

طول دوره تخم گذاری مرغ جهادی چقدر است؟

دوره تخم‌گذاری مرغ جهادی معمولاً از اواسط فروردین آغاز می‌شود و تا اواخر مهر ادامه می‌یابد. این دوره در مقایسه باایر نژادهای مرغ، طولانی‌تر است ممکن است تا اواخر مهر نیز ادامه داشته باشد. این طول دوره تخمگذاری برای مرغ جهادی به دلایل ژنتیکی و فیزیولوژیکی خاص آن است که سبب تولید تعداد بالایی تخم در این نژاد شده است.

آیا امکان پرورش مرغ جهادی به عنوان مرغ گوشتی وجود دارد؟

مرغ جهادی یک نژاد مرغ تخم‌گذار است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود، قیمت بالاتری نسبت به سایر نژادها دارد. این مرغ‌ها توانایی تخم‌گذاری بسیار بالایی دارند و به طور معمول در طول سال به صورت پیوسته تخم می‌گذارند. این ویژگی باعث می‌شود تا تولید تخم مرغ جهادی از بازار خوبی برخوردار باشد و به عنوان یک منبع درآمد مطمئن برای پرورش‌دهندگان مرغ جهادی تلقی شود.

اما باید توجه داشت که مرغ جهادی به عنوان یک نژاد تخم‌گذار، برای پرورش به عنوان مرغ گوشتی مناسب نیست. این مرغ‌ها به دلیل رشد کمتری نسبت به نژادهای گوشتی و تغذیه نسبتا حساس، برای پرورش گوشتی به صورت سودآور مناسب نیستند. بنابراین، اگر هدف شما پرورش مرغ برای تولید گوشت است، بهتر است نژادهای دیگری را در نظر بگیرید که برای این منظور مناسب‌تر هستند. مزایای پرورش مرغ جهادی شامل تخم‌گذاری بالا و بازار خوب تخم مرغ می‌باشد، اما عدم امکان پرورش به عنوان مرغ گوشتی از معایب این نژاد است.

آشنایی با مرغ گلپایگانی

مرغ گلپایگان به عنوان یک نژاد اصلاح شده، ترکیبی از نژاد بومی ‌ایرانی و نژادهای رنگی سنگین و تخم‌گذار خارجی است. این نژاد در ایران بومی بوده و به خوبی با شرایط اقلیمی ‌ایران سازگار است. مزیت اصلی مرغ گلپایگان در تولید تخم مرغ است و به عنوان مرغ گوشتی نیز قابل استفاده می‌باشد. مرغ گلپایگان به دلیل ترکیب ژنتیکی خاص خود، مقاومت بالایی در برابر بیماری‌های طیور دارد. با این حال، در پرورش صنعتی و متراکم، توصیه می‌شود که واکسیناسیون به صورت کامل انجام شود تا از خسارات احتمالی جلوگیری نماید.

نژاد گلپایگان با ترکیب چند نژاد وارداتی ایجاد شده است. این نژادها شامل لوهمن، لگهورن، برون راک، رود آیلند، ولسامر، نیوهمشایر و ساسکس می‌باشند. هر یک ازین نژادها در تولید گوشت و تخم مرغ جایگاه خوبی دارند. ترکیب این نژادها باعث شده است که مرغ گلپایگان یک نژاد دوگانه با قابلیت تولید گوشت و تخم مرغ باشد که ازظر اقتصادی بسیار مناسب است.

به طور کلی، مرغ گلپایگان به عنوان یک نژاد اصلاح شده با توجه به مقاومت بالا در برابر بیماری‌ها و توانایی تولید همزمان گوشت و تخم مرغ، می‌تواند یک گزینه مناسب برای شروع کار در صنعت تولید تخم مرغ باشد.

شکل ظاهری مرغ گلپایگانی

مرغ گلپایگان اصلاح نژاد شده در شکل ظاهری و عملکرد تخمگذاری با مرغ‌های بومی ‌دیگر تفاوت‌هایی دارد. رنگ گله‌های گلپایگانی معمولاً نشان دهنده تلاقی با نژاد خارجی است و می‌تواند شامل رنگ‌های قهوه‌ای سفید، گل باقالی، مشکی و ترکیب مشکی و سفید باشد.

فرم بدن مرغ گلپایگان نیز متفاوت است. آنها گرد و پهن‌تر هستند و قد کوتاه‌تری نسبت به مرغ‌های بومی ‌دیگر دارند. استخوان پاهای آنها کوتاهتر است اما قطر بیشتری دارد که باعث کارایی بهتر، رشد استخوان و تحمل وزن بیشتر می‌شود. نژاد گلپایگان نیز وزن‌گیری و ضریب تبدیل (میزان وزن‌گیری نسبت به خوراک مصرفی) بیشتری نسبت به مرغ‌های بومی‌ دیگر دارد.

در زمینه تخمگذاری، مرغ بومی ‌گلپایگان اصلاح نژاد شده راندمان بالایی دارد. این نژاد معمولاً در حدود 270 الی 280 عدد تخمگذاری در سال دارد و راندمان تخمگذاری تا یک سال پس از شروع تخمگذاری بالای 80٪ است. تخم‌های آنها نیز معمولاً رنگ کرم، قهوه‌ای روشن و شیری دارند. مرغ گلپایگان در نتیجه تلاقی با نژاد‌های خارجی و بهبود عملکرد تخمگذاری و وزن‌گیری، تغییراتی در شکل ظاهری و رنگ‌های مرغ بومی ‌اصلی دارد.

پرورش مرغ گلپایگان

مرغ گلپایگانی یک نژاد بومی ‌است که قابلیت پرورش در بستر قفس را دارد. اما به دلیل وزن گیری زیاد و افزایش توده چربی، پرورش در بستر توصیه می‌شود تا از کاهش تحرک و اضافه وزن جلوگیری شود. برای جوجه‌های یکروزه، در هر مترمربع می‌توانید 15 الی 25 قطعه جوجه را پرورش دهید. برای مرغ بالغ جهت تولید تخم خوراکی، در هر مترمربع می‌توانید 8 الی 10 قطعه مرغ بالغ را پرورش دهید. اما برای تولید تخم نطفه دار، در هر مترمربع می‌توانید تا 6 قطعه مرغ بالغ را پرورش دهید.

لازم به ذکر است که این اطلاعات عمومی ‌است و برای پرورش مرغ گلپایگانی بهتر است با متخصصان این زمینه مشورت کرده تا شرایط دقیق و بهینه برای پرورش را در نظر بگیرید.

جمع بندی

همانطور که در طول مقاله اشاره کردیم، پرورش هر یک از این نژادها دارای مزایا و معایب خاص خود است. قبل از تصمیم‌گیری برای پرورش مرغ جهادی یا مرغ گلپایگانی یا هر نژاد دیگری، بهتر است نیازها و هدف خود را به دقت بررسی کرده و با تحقیقات کافی، اطلاعات لازم را درباره نژاد مورد نظر جمع‌آوری کنید. کارشناسان ما در نغمه تورنگ طلایی نیز می‌توانند راهنمایی‌های لازم را به شما ارائه دهند. برای کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید.