انواع نژاد بوقلمون | نژادهای گوناگون بوقلمون

امروزه ده‌ها نژاد مرغ، اردک و غاز وجود دارد که شاید بتوانید چند مورد از رایج ترین انواع هر کدام را نام ببرید. اما چقدر با نژادهای مختلف بوقلمون آشنایی دارید؟

نژادهای بوقلمون به اندازه سایر طیور شناخته شده نیستند، اما با این حال در کشور ما چندین گونه جوجه بوقلمون برای اهداف مختلف پرورش داده می‌شوند.

در این مقاله از نغمه تورنگ طلایی با نژادهای مختلف جوجه بوقلمون بیشتر آشنا خواهید شد. برای خرید نژادهای موجود بر روی سایت می‌توانید با کارشناسان ما در گروه نغمه تورنگ تماس بگیرید.

شماره های تماس:

09126070959

09128890800

نژادهای مختلف بوقلمون

آیا کنجکاو هستید که بدانید چه نژادهای مختلفی از بوقلمون در سراسر جهان سرگردان هستند یا شاید بخواهید بدانید کدام نژاد برای پرورش بهترین نوع است؟ ما در این قسمت انواع نژادهای مختلف بوقلمون را معرفی خواهیم کرد، شما می‌توانید با بررسی هر یک از این نژادها، نوع مناسب خود را برای پرورش انتخاب نمایید.

• جوجه بوقلمون بوربن قرمز

این پرندگان با رنگ قرمز زیبا و با پرهای دم سفید یکی از محبوب ترین نژادهای میراثی هستند و به دلیل طعم کامل و گوشت لطیف و لذیذشان شناخته می‌شوند. بوربن‌ها از ایالت کنتاکی منشا گرفته اند و می‌توانند بین 12 تا 23 پوند وزن داشته باشند. جوجه بوقلمون نژاد بوربن از قدیمی‌ترین نژادهای بوقلمون است و امروزه بیش از 33 درصد از مزارع نگهداری و پرورش بوقلمون در آمریکا را به خود اختصاص داده‌اند.

• بوقلمون مشکی

همانطور که ممکن است تصور کنید، بوقلمون سیاه به راحتی توسط پرهای سیاه آن شناسایی می‌شود. پرهای آنها سیاه و براق است و اغلب دارای برقی سبز رنگی هستند که وقتی خورشید درست به آنها برخورد می‌کند قابل تشخیص است. این پرندگان از بوقلمون‌های وحشی که توسط کاشفان اسپانیایی در دهه 1500 به آمریکا آورده شده‌اند، سرچشمه گرفته و گونه‌ای رایج از نژاد بوقلمون‌ها هستند.

• بوقلمون برنز استاندارد

برخی برنز استاندارد را با شکوه و با ابهت توصیف می‌کنند. این می‌تواند با این واقعیت مرتبط باشد که اینها از بزرگترین نژادهای بوقلمون هستند. این پرندگان قبل از اینکه کاملاً بالغ شوند، می‌توانند 25 پوند وزن داشته باشند. جوجه بوقلمون برنز، تلاقی بین بوقلمون‌های وحشی و بوقلمون‌های اهلی اروپا است که به عنوان رایج ترین پرندگان گوشتی تجاری پرورش می‌یابند.

• بوقلمون نژاد برنز سینه پهن

جوجه بوقلمون برنز سینه پهن صرفاً برای خوراک و گوشت پرورش داده می‌شود. رنگ این نژاد شبیه به بوقلمون‌های وحشی و ترکیبی از رنگ برنز و سبز است که در برابر نور خورشید به صورت متالیک دیده می‌شوند. بوقلمون‌های بالغ دارای وزنی بین 20 تا 36 پوند بوده که در 28 هفتگی بوقلمون‌های نر برنز سینه پهن به وزنی برابر با 25 پوند خواهند رسید.

همانطور که از نام این نژاد مشخص است، جوجه بوقلمون‌های برنز سینه پهن دارای سینه‌ای پهن هستند که به همین دلیل پرورش آن‌ها کمی سخت‌تر است، زیرا برای تولید مثل آن‌ها از لقاح مصنوعی استفاده می‌شود. این نژاد از بوقلمون نسبت به سایر نژادها آرام تر است که همین امر باعث می‌شود بتوانید آن‌ها را برای پرورش در کنار خود نگهداری نمایید.

• جوجه بوقلمون نیکولاس

جوجه بوقلمون نیکلاس یکی از انواع نژادهای گوشتی و تجاری بوقلمون است. طعم گوشت این نژاد بسیار دلنشین و مطلوب است، به طوری که نظر بسیاری از افراد کشورهای مختلف را به خود جلب کرده است. نژاد نیکلاس، اصلاح نژاد گوشتی شده و به همین دلیل در حال حاضر در کشور ما با استقبال زیادی از طرف پرورش دهندگان بوقلمون مواجه شده است. این نژاد تعداد کمی تخم می‌گذارد که برخی از آن‌ها دارای نطفه هستند، به همین دلیل پیشنهاد می‌شود، جوجه بوقلمون نیکلاس را به صورت یکروزه خریداری کرده و پرورش دهید.

• بوقلمون بیوتی یا سینه پهن سفید

وقتی صحبت از بوقلمون‌های خانگی می‌شود، جوجه بوقلمون بیوتی رایج ترین نوع است. این پرندگان که عمداً با پرهای سفید برای جلوگیری از تغییر رنگ زیر پوست تولید شده اند، به دلیل تولید مقادیر قابل توجهی گوشت در قسمت سینه و ران، معروف هستند، این ویژگی، بوقلمون بیوتی را به یک انتخاب محبوب در بازار تجاری تبدیل کرده است.

بوقلمون بیوتی دارای پاهایی کوتاه، سینه‌ای پهن و گوشتی سفید است. صدای بوقلمون بیوتی نسبت به سایر نژادها از جمله نژاد برنز بسیار کمتر است و به دلیل مقاومت پایینی که دارند، تنها بین 2 تا 5 سال عمر می‌کنند.

• جوجه بوقلمون هیبرید

جوجه بوقلمون هایبرید پس از بالغ شدن دارای گوشتی با طعم لذیذ که امروزه به دلیل اصلاح نژاد این نوع بولقمون بسیاری از پرورش دهندگان به پرورش آن روی آورده‌اند. بهتر است شما جوجه بوقلمون هایبرید را به صورت یکروزه خریداری کرده و قبل از این که آن‌ها را وارد محل پرورش نمایید، شرایط نگهداری مانند دمان، نور، تهویه، آبخوری و دانخوری را برایشان فراهم نمایید.

برای پروش جوجه بوقلمون هایبرید به فضای زیادی برای پرورش و نگهداری نیاز خواهید داشت. جوجه‌های این نژاد نسبت به سایر نژادها نیاز به آموزش بیشتری برای خوردن و آشامیدن دارند و لازم است در بدو ورود آموزش‌های لازم را دریافت نمایند، در غیراینصورت ممکن است هیچ وقت یاد نگرفته و به سرعت از بین بروند.

• بوقلمون هلندی سفید

بوقلمون‌های هلندی سفید از هلند می‌آیند. انواع مدرن ترکیبی از این پرندگان سفید اصلی اروپایی و بومی آمریکای شمالی است. جوجه بوقلمون هلندی سفید دارای جثه‌ای بزرگ و بین 20 تا 30 پوند وزن دارند، بنابراین برای پرورش آن‌ها به فضای کافی برای حرکت نیاز خواهید داشت. این نژاد یکی از رایج ترین نژادهایی بود که در دهه 1800 برای گوشت پرورش یافتند، اما امروزه در لیست گونه‌های در معرض خطر قرار دارند و به سختی می‌توانید آن‌ها را پیدا کنید.

برخلاف گونه‌های تجاری، بوقلمون هلندی سفید را نمی‌توان با لقاح مصنوعی پرورش و تکثیر نمود، بنابراین روز به روز کمیاب‌تر می‌شوند. پرورش این نژاد از جوجه بوقلمون توسط قشر خاصی و علاقه مندان پرورش بوقلمون هلندی صورت گرفته و در حال حاضر تنها نوعی از آن جهت مصارف تجاری پرورش داده می‌شوند.

• جوجه بوقلمون نژاد ناراگانست

این پرندگان اهلی که به نام خلیج ناراگانست در رود آیلند نامگذاری شده‌اند، عمدتاً برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند، اما گاهی اوقات به‌عنوان سرگرمی به دلیل پرهای زیبا و رنگ‌های چشمگیرشان نیز پرورش می‌یابند. آنها به اندازه برخی از نژادهای دیگر در سراسر کشور محبوب نیستند.

این نژاد از بوقلمون صلح آمیز و آرام در نظر گرفته می‌شود، مادرانی عالی هستند که به خوبی از جوجه‌های خود مراقبت می‌کنند، تعداد زیادی تخم بوقلمون تولید کرده و سریعتر از برخی نژادهای دیگر بالغ می‌شوند؛ به همین دلیل می‌توان آن‌ها را کاندیدای خوبی برای مزارع خانوادگی در نظر گرفت. رنگ نژاد نارگانست شبیه به نژاد برنز است، با این تفاوت که در قسمت انتهای بدن آن‌ها رنگ‌های خاکستری براق و قهوه‌ای دیده می‌شود. اگر این نژاد را پرورش می‌دهد، می‌توانید برای مصرف روزانه و یک وعده غذایی خود آن را مصرف کنید.

• بوقلمون رویال پالم

بوقلمون‌های رویال پالم مطیع و جذاب به لطف پرهای سفیدشان که حاشیه آن به رنگ مشکی است در میان جمعیت بوقلمون‌ها برجسته می‌شوند. بر خلاف بسیاری از گونه‌های دیگر بوقلمون، اینها برای رشد سریع پرورش داده نشده اند تا آنها را از مزرعه ای به میز دیگر در یک بازه زمانی کوتاه برسانند و بسیاری از مردم آنها را زینتی می‌دانند. بوقلمون رویال پالم وزنی بین 10 تا 20 پوند دارد که برای خانواده‌های معمولی که می‌خواهند پرندگان گوشتی پرورش دهند، اندازه مناسبی است.

• نژاد ماجت سفید

این پرندگان تجاری که بسیار شبیه به بوقلمون سفید سینه پهن هستند، در اوایل دهه 1960 در ماساچوست با عبور از بوقلمون‌های سفید سینه پهن با رویال پالم توسعه یافتند. اندازه آنها از 12 تا 20 پوند متغیر است و در اصل برای ارائه پرندگان کوچکتر به بازار تجاری پرورش داده شدند. متأسفانه، این اندازه هرگز در مقیاس بزرگتر ظاهر نشد، بنابراین محبوبیتی را که پرورش دهندگان در ابتدا امیدوار بودند، به دست نیاوردند. با این حال، آن‌ها دارای مقادیر مناسبی گوشت در قسمت سینه هستند و می‌توانند به طور متوسط ​​سالانه 60 تا 80 تخم بزرگ بگذارند.

• بوقلمون نژاد اسلیت آبی

یکی از جذاب ترین نژادهای جوجه بوقلمون اسلیت آبی است. این نژاد پرنده‌ای با گوشت تیره و بسیار لذیذ است و بسیاری طعم آن را خوش طعم، مرطوب و سفت توصیف می‌کنند. آنها بیش از 2000 سال پیش در مکزیک به وجود آمدند اما تا سال 1874 توسط انجمن طیور آمریکا به رسمیت شناخته نشدند.

اسلیت یک نژاد بوقلمون بومی با پرهای خاکستری است که از نژادهای بسیار زیبایی محسوب می‌شود. آن‌ها پرندگان سبک تری هستند و گاهی به آنها بوقلمون اسطوخودوس نیز گفته می‌شود. بوقلمون ماده بالغ اسلیت آبی حدود 14 پوند و بوقلمون نر بالغ حدود 23 پوند وزن دارد.

برترین نژاد بوقلمون در جهان

جوجه بوقلمون بیوتی رایج ترین نژاد بوقلمون است که امروزه پرورش یافته و خورده می‌شود. اندازه بزرگ و سینه پهن آنها باعث می‌شود که نتوانند به طور طبیعی تولید مثل کرده، بنابراین به طور مصنوعی لقاح می‌شوند. آن‌ها نه تنها برای پرورش نیاز به کمک دارند، بلکه معمولاً هوش کمتری داشته و بیشتر در معرض بیماری هستند و نمی‌توانند به خوبی راه بروند؛ اما از آنجا که آن‌ها در 12 هفته به طور غیر طبیعی سریع رشد می‌کنند، به عنوان نژاد برتر تجاری شناخته می‌شوند. البته اگر به دنبال یک نژاد مقاوم و طبیعی هستید تا به دارایی خود به عنوان منبع غذایی اضافه کنید، بوقلمون برنز بزرگترین نژاد میراثی است.

به هرحال ممکن است انتخاب نژاد بر اساس یک تصمیم شخصی در مورد اینکه کدام نژاد بر اساس زیبایی، خلق و خو، تولید تخم و میزان تولید گوشت برای شما مناسب است، متفاوت باشد. در انتها اگر به بوقلمون علاقه مند هستید یا می‌خواهید پرورش آن را آغاز کنید، برای شروع با کارشناسان ما در شرکت نغمه تورنگ طلایی تماس بگیرید.